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NOME DEL VINO
Chianti Superiore D.O.C.G.
DENOMINAZIONE / CLASSIFICATIONS: Chianti Superiore D.O.C.G.
VITIGNI / GRAPES: 85 % Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Merlot
ESPOSIZIONE / POSITION-ALTITUDE:SUD-OVEST - 270 mt s.l.m
TERRENO - SOIL: Limo argilloso silt-clayey
ETA' DEI VIGNETI / AVERAGE AGE OF VINES : 20 anni - years
SISTEMA DI ALLEVAMENTO / GROWING SYSTEM: Cordone speronato - spurred bar
RACCOLTA / HARVEST : Manule con cernita dei grappoli - Manually with selection of the grapes
RESA UVA PER HA - YIELD FOR HECTARE: 65 q.li
INVECCHIAMENTO - AGING: 12 mesi in botti da 28 Hl di rovere - 12 months in 28 hl oak barrels
NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE - NUMBERS OF BOTTLES: 7.000
ENOLOGO - AENOLOGIST: Beppe Rigoli
products@migliarina.it
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